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特色說明：
．料理刀適用於精確切割肉類、水果和蔬菜為塊狀及蔬果雕刻使用。
．特殊的鋸齒狀刀?更好使力，亦可用於切片、切分軟韌食材(如蛋糕、麵包等西點）、蔬果雕刻以及局部清除蔬果瑕疵部位使用。
．經專業廚師協同設計的人體工學的手柄，使用輕巧更靈活，減少疲勞感。